Фильмы и сериалы с участием
Остин Пауэрс: Голдмембер, 2002
Казино, 1995
Факты
Владелец популярного Лос-Анджелеса суши ресторан Matsuhisa
Является ресторатором и деловым партнером с актером Робертом Де Ниро и Дрю Нипорентом, и открыл несколько ресторанов «Нобу», вместе.
Отец двух дочерей, включая Юнко Мацухиса.
Назван журналом Food & Wine, как один из 10 лучших шеф-поваров Америки.